RAZAS PORCINAS ADAPTADAS EN COLOMBIA
HAMPSHIRE: Raza nativa de Inglaterra y
perfeccionada en Estados Unidos. Su color es negro con una cincha blanca que
abarca sus extremidades delanteras, desde las pezuñas hasta la cruz. Exhibe
orejas erguidas, son poco rústicos a los cambios de temperatura, tienen buena
prolíficidad, aptitud lechera y poca habilidad materna. Se maneja porque
produce poca grasa.
DUROC: Es la raza norteamericana más difundida en Colombia.
Con ella se pudo alcanzar un gran avance productivo, debido básicamente a sus
fuertes aplomos, su rusticidad y su adaptabilidad a cualquier medio.
Los
cerdos adquieren un gran desarrollo, excelente conversión y velocidad de
crecimiento. Su capa varía del amarillo a las diferentes gamas de rojo. Sus
orejas son de tamaño mediano, levemente erizadas y con inclinación hacia
adelante. La cabeza es pequeña, cara ancha y ojos prominentes. Presenta cuello
corto, pecho amplio y hondo. Las hembras son buenas madres con producción
promedia de nueve lechones por camada. Con respecto a sus características
reproductivas se destaca por su buena producción lechera y habilidad materna.
No hay comentarios:
Publicar un comentario